Сіз мұның бәрін сынап көрдіңіз: мәміле, жалыну, динозавр тәрізді тауық еті. Сіздің балаңыз әлі тамақ ішпейді. Таныс естіледі ме? Сіз жалғыз емессіз. Кішкентай балалар өздерінің атымен танымал, әхем, селективтілік тамаққа келгенде.
Кішкентайыңыз ұзақ уақыт аштық жариялағаннан кейін сізде мынадай сұрақ туындауы мүмкін: «Сізді таңдай қақтыратын «үштікпен» айналысып жатырсыз ба — әлде бұл күрделі мәселенің белгісі ме? Қалай болғанда да, тамақ ішпейтін баланың мәселесіне қалай жақсырақ қарауға болады?
Таңдаулы тамақтану (тіпті мүлдем тамақтанудан уақытша үзіліс) әдетте алаңдаушылық туғызбаса да, кейде кәсіби көмекке жүгінген дұрыс. Бізде дәрігерді қашан шақыру керек, қашан өз ұстанымыңызды ұстау керек және балаңыздың Clean Plate клубының қатарына қосылу мүмкіндігін қалай арттыруға болатынын білдік.
Қалыпты деген не?
Кәстрөлді дайындаудың көтерілуі мен құлдырауы және кейде ұйықтау уақытының еруі сияқты, таңдаулы тамақтану нәресте тәрбиесінің аумағымен бірге келеді.
Егер сіздің балаңыз сіз қойған барлық нәрсеге мұрнын бұрса, бұл сіздің ата-аналық дағдыларыңыздың немесе медициналық мәселенің көрінісі емес. Сіздің балаңыздың қалыпты даму кезеңінен өтуі әлдеқайда ықтимал.
«Таңдамалы (немесе «таңдамалы») тамақтану жиі 12-18 ай аралығында пайда болады», – дейді Яффи Львова, RDN, ол пренатальды, нәресте және сәбилердің тамақтануына назар аударады. «Бұның ресми термині «тағамдық неофобия»: жаңа тағамнан қорқу. Бұл кезең жүру қабілетімен сәйкес келеді. Неофобия, былайша айтқанда, «үңгірден адасып кеткен» балаға пайда әкелетін қорғаныс шарасы болып табылатын теория басым».
Сонымен қатар, өмірдің бірінші жылында өте жылдам өсуден кейін балалар баяу салмақ қоса бастайды. Бұл олардың аштық сезімін азайтуы мүмкін, бұл олардың кішкене бөліктерді жеуге мүмкіндігін арттырады.
Сіздің балаңыздың қоршаған әлемге деген қызығушылығының артуы оның тәбетінің төмендеуіне ықпал етуі мүмкін. Көруге және жасауға болатын көп нәрсе болғандықтан, олар жүре алады, олар дәстүрлі тағамға отыруға шыдамдылық танытпауы мүмкін.
Жақсы жаңалық, бұл жастағы балалар көбінесе аштықты байқайды шынымен олардың назарын аударады. Педиатрлар көптен бері сәбилердің ата-аналарына тамақтану кезінде «күнге емес, аптаға қарауға» кеңес берді. Мысалы, сіздің балаңыз апта бойы алтын балық крекерімен тамақтанатынын, содан кейін сенбі күні кешкі уақытта тауықтың кешкі асын кенеттен қасқыр етіп түсіретінін байқайсыз.
Кеңірек үлгілерді қарастыру сізге дәл осы сәтте емес, уақыт өте келе қабылдауды көруге көмектеседі. (Бірақ бұл сәт кілемге ысырапталған сүт пен кускусты ұнтақталған кезде ауырлатуы мүмкін.)
Дәрігерді қашан шақыру керек
Көптеген нәрестелер үшін таңдаулы тамақтану қалыпты кезең болғанымен, дәрігерді шақырудың уақыты мен орны бар. Сіздің педиатрыңыз ас қорыту жүйесінің бұзылуы, жұтылу проблемалары, іш қату, тағамға сезімталдық немесе аутизм сияқты кішкентай балаңыздың тамақ ішпеуінің мүмкін болатын себептерін жоққа шығара немесе диагноз қоюы мүмкін.
Львованың пікірінше, сіздің балаңыз келесі жағдайларда дәрігерден немесе балалар диетологынан көмек сұраған дұрыс:
- 20-дан аз тағамды қабылдайды
- салмағын жоғалтып жатыр
- бүкіл тамақ топтарын (дәндер, сүт, ақуыздар және т.б.) ұнатпайды немесе бас тартады.
- бірнеше күн мүлде тамақ ішпей жүреді
- белгілі бір азық-түлік брендтеріне немесе орауыш түрлеріне қатысты
- отбасының басқа мүшелерінен басқа тағамды қажет етеді
- тамаққа байланысты әлеуметтік жағдайларда мазасызданады
- Айғайлау, қашу немесе заттарды лақтыру сияқты ұнатпайтын тағамдарға әсерлі эмоционалды жауап береді.
Тамақты сәтті өткізу
Сіздің балаңыздың таңдамалы тамақтануына себеп болатын денсаулық мәселесі болмаса, шығармашылықпен айналысатын кез келді! Кішкентайыңызбен тамақтану уақытын сәтті өткізуге көмектесетін кейбір тактикалар.
Тәуелсіздікті мадақтау
«Мен істеймін!» деген үнемі айқайлау. ренжітуі мүмкін, бірақ сіздің балаңыздың тәуелсіздікке деген ұмтылысы тағамға қатысты пайдалы құрал болып табылады. Оларға өзін-өзі анықтаудың тиісті деңгейін беру сәбилердің жақсырақ тамақтануына әкелетін әсер ету сезімін тудырады.
Тағамдар мен тағамдарды дайындап жатқанда балаңызды ас үйге өзіңізбен бірге әкеліңіз, оларды әртүрлі тағамдарды иіскеуге, ұстауға және бақылауға шақырыңыз. Сіз тіпті оларға тамақ дайындауға көмектесуге рұқсат ете аласыз! Қозғалыс дағдыларын пайдаланатын әрекеттер, мысалы, араластыру, құю немесе шайқау – бұл нәрестелер үшін әділ ойын (қадағалау кезінде).
Тамақтану кезінде таңдауды ұсына отырып, тәуелсіздік отын жағыңыз:
- «Сізге құлпынай немесе банан керек пе?»
- «Шанышқыны немесе қасықты пайдаланғыңыз келе ме?»
- «Көк табақты немесе жасыл табақты пайдалануымыз керек пе?»
Балаңызды асықпау үшін әр тамаққа бір жұп опцияны қолданған дұрыс және бұл таңдау жоспарланған тағамның бөлігі болса, бұл жақсы жұмыс істейді. Тіпті осы шағын жеке таңдаулар жақсы көңіл-күй мен тамақтануға деген қызығушылықты арттыруға жол ашады.
Қораптың сыртында ойланыңыз
Балалық шақты қызықты ететін нәрсенің бір бөлігі – оның күтпегендігі. Басына киетін іш киім? Әрине. Таңдаулы ойыншық ретінде кездейсоқ шұлық? Неге жоқ? Тамақтану кезінде әртүрлі тағамдармен тәжірибе жасау арқылы нәрестенің әдеттегіден тыс жетекшілігін ұстаныңыз. Егер сіздің балаңыз буға пісірілген көкөністерді жақсы көрмейтін болса, оларды қуырып көріңіз. Егер браконьерлік тауық қол тигізбесе, оны грильде пісіріп көріңіз.
Дәл осындай принцип белгілі бір тағамдармен байланысты тағамдарды ауыстыруға қатысты. Таңертең жұмыртқа жақсы кетпесе, оны кешкі асқа беріңіз. Ал балық немесе құс етінің таңғы ас дастарханының сәнін келтірмеуі үшін ешқандай себеп жоқ.
Оны отбасылық мәселеге айналдырыңыз
Кез келген жаста тамақтанудың әлеуметтік элементі туралы көп нәрсе айтуға болады. Мүмкіндігінше жағымды, алаңдатпайтын орта жасау арқылы нәрестеңіздің өзін еркін сезінуіне және тамақтану уақытына қатысуына көмектесіңіз. Кішкентай жеушіге бөлек тамақ жасамаңыз, өйткені бұл «балалар тағамы» мен «ересектердің тағамы» арасында айырмашылық бар сияқты әсер қалдыруы мүмкін.
Ұсынуды жалғастырыңыз
Сіз балаңызды тамақтандыруға мәжбүрлей алмайсыз – және сізде өте талғампаз тамақтанатын болсаңыз, тамақтану кезінде табысқа деген анықтамаңызды қайта бағалау қажет болуы мүмкін.
Бірақ берілме! Табаға аздап тамақ қоюды жалғастырыңыз және нәресте оны жейтін-жемейтініне тым көп назар аудармаңыз. Уақыт өте келе және қайталанатын экспозиция сіз прогресті көре бастайсыз.
Тамақтану және жеңіл тағамдар идеялары
Тәжірибелі ата-аналар мен бала күтімімен айналысатын мамандар сәбилерге қолайлы тағамдар мен жеңіл тағамдар жасаудың бәрі көңілді екенін біледі. Түсті, текстураны және пішінді жаңа тәсілдермен тәжірибе жасау тіпті 2 жасар қыңыр баланы шынымен тамақтанғысы келетініне сендіре алады.
Күн сайын үйдегі қырыққабат чиптерін пісіруге немесе алма кесектерін акуланың иегіне айналдыруға уақытыңыз болмаса да, тамақ пен жеңіл тамақ кезінде қолданып көруге болатын бірнеше ұсақ-түйектер бар:
- Жемістер мен көкөністерді пішіндерге кесу үшін печенье кескіштерді пайдаланыңыз.
- Азық-түліктерге қосу үшін жеуге болатын көзді сатып алыңыз.
- Балаңыздың тәрелкесіне тағамды бет-әлпеті немесе басқа танылатын кескін сияқты етіп орналастырыңыз.
- Азық-түліктерге «апельсин дөңгелектері» (кесілген апельсиндер) немесе «кішкентай ағаштар» (брокколи немесе гүлді қырыққабат) сияқты ақымақ немесе қиялды атау беріңіз.
- Балаңызға тамақпен ойнауға рұқсат етіңіз – кем дегенде қысқа уақытқа – оған деген оң көзқарасты қалыптастыру.
Дегенмен, кейбір сарапшылар ұсынбайтын бір танымал стратегия бар екенін ескеріңіз: сау тағамдарды балаларға арналған пакетте жасыру, жасырын шпинат смузилері немесе жасырын-өсімдік лазаньясы.
«Бұл әдістің проблемасы екі жақты», – дейді Львова. «Біріншіден, бала тамақты жеп, рахаттанып жатқанын білмейді. Екіншіден, сенім мәселесі бар. Сүйікті тағамдардың ішіне қажетсіз тағамдарды жасыру арқылы сенімсіздік элементі енгізіледі».
Жаңа тағамдармен таныстыру
Тіпті ересектер де жаңа нәрселерді көруден сақ болуы мүмкін. Сондықтан егер сіздің балаңыз тофу немесе тунец бүйір көзін берсе, өзгерту қиын екенін есте сақтаңыз. Десе де, жаңа тағамдарды енгізу балаңызға дұрыс тамақтануға және кең таңдайды дамытуға көмектесудің маңызды бөлігі болып табылады.
Балаңыздың жаңа нәрсені көру (және ұнату) мүмкіндігін арттыру үшін бірден көп нәрсені жасамаңыз. Күніне бір жаңа тағамды ұстаныңыз және оны баланың табағына үйіп алмаңыз.
Американдық жанұялық дәрігерлер академиясы балаңызға әр жасына 1 ас қасық тағам ұсынуға кеңес береді. Бұл бөлік (мысалы, 2 жастағы балаға берілген тағамның 2 ас қасық) көбінесе ата-ананың ойлағанынан аз болады.
Азық-түліктерді таныстыру кезінде оларды таныс нәрсенің контекстіне жиі қоюға көмектеседі. Бұл гүлді қырыққабат қосылған кетчуп сияқты қайнатылған соусты ұсыну, жүгері сияқты жақсы көретін қызыл бұрышпен бірге ұсыну немесе пиццаны руколамен толтыру сияқты көрінуі мүмкін. Тағы да, араластыру – жасырмай – балаңызға жаңа тағамдардан қорқудың қажеті жоқ екенін көру үшін жақсы ставка.
Сіздің балаңыз мейрамханада тамақтануды ұната ма? Бұл оларға азырақ таныс нәрсені көруге мүмкіндік беретін тамаша уақыт болуы мүмкін. Азық-түлікті (және ақшаны) ысырап ету қаупін азайту үшін өзіңізге анағұрлым экзотикалық тағамға тапсырыс беріңіз және нәрестеңізді оны көруге шақырыңыз.
Сіздің әдісіңіз қандай болса да, балаңызға жолда көп мақтауды ұмытпаңыз. А
Төменгі сызық
Егер сіздің балаңыз тамақтану уақытын өткізіп алған сияқты болса, бұл олардың дамуының қалыпты (бірақ ашуландыратын) кезеңі болуы мүмкін. Уақыт өте келе, сіз әртүрлі тағамдарды ұсына отырып, олардың дәмі мен әдеттері кеңейе түсуі мүмкін.
Дегенмен, тамақтанудан бас тарту бірнеше күн бойы жалғасса немесе сіздің балаңызда жоғарыда аталған ескерту белгілерінің кез келгені байқалса, денсаулық сақтау маманының тәжірибесіне жүгінуден қорықпаңыз.
2015 жылы жүргізілген зерттеу медициналық көмекті қажет ететін мектепке дейінгі жастағы көптеген талғампаз тамақтанушылардың қажетті көмекті ала алмайтынын көрсетті. Сондықтан педиатрыңызды «мазалауға» алаңдамаңыз. Қоңырау шалу немесе кездесуге бару сізге өте қажет жан тыныштығын бере алады. Бала тәрбиесі – қиын іс, кейде сізге мәселені шешуге көмектесетін маман қажет.
